Hela denna sida är en ANNONS från Amazon

Semmellatte – så får du till den populära latten hemma

Den första mars firas fettisdagen, eller semmeldagen som det också kallas.
Är du sugen på att byta ut den klassiska bullen mot en mer lättsmält variant borde du prova den populära semmellatten.
Här är allt som behövs för få till den trendiga drycken på hemmaplan.

Här kan ni hitta allt som gör dig till hemmets barrista 

Varje år dyker det upp nya varianter av den klassiska semlan. De senaste åren har vi sett allt från semmelwrap, cremla, till kanelbullesemla. Men semlan har också börjat intas som dryck, både som smoothie och som drink. Ytterligare en variant är semmellatten. Många kaffekedjor har sin egna tvist på semmellatten men grunden är densamma: ångad mjölk och espresso. Latten toppas sedan med grädde, kardemumma och mandelflarn (Wayne’s Coffee) eller med grädde och ett semmellock med florsocker på (Espresso House). Det går självklart att vara kreativ med smaksättningen. Varför inte finriva lite mandelmassa på toppen eller blanda ner kardemumma direkt i latten? Bara fantasin sätter gränsen! 

Delade meningar om nyskapande semlor

Det finns delade meningar om hur en semla ska se ut och smaka. Vissa menar att man bör låta semlan vara just en semla. Med det menas en luftig bulle med smak av kardemumma, fylld med mandelmassa och grädde, toppad med ett lock pudrat med florsocker på. Andra menar att semlan går att förvandla till unika hybridbakverk som till exempel cremlan, som är en croissant kombinerat med en semla. Vilken typ av semla du väljer att äta är helt upp till dig, men det är definitivt värt att prova att vispa ihop en semmellatte. 

Recept på semmellatte

Ångad mjölk

Espresso 

Valfri smaksättning: kardemumma

Exempel på topping: 

Grädde 

Kardemumma

Mandelflarn

Semmellock

Riven mandelmassa

Produkterna du behöver för att skapa den perfekta semmellatten

 

Elektrisk mjölkskummare 

Batteridriven mjölkskummare som lämpar sig för kaffedrycker, cocktails och salladsdressingar.

Mjölkkanna i rostfritt stål

Mjölkkanna som rymmer 350 ml och är utrustad med mätmärken med tillhörande latte art pen för att skapa snygg lattekonst.

Bodum kaffeglas

2-pack kaffeglas från Bodum i stilren design med handtag i rostfritt stål.

Latteglas 4-pack

4 stycken höga och genomskinliga latteglas som rymmer kaffedrycker av alla dess slag. Perfekta för en god semmellatte.

Coffee Recipes: Hot and Cold Coffee and Espresso Beverages to Make at Home

En receptbok med varma och kalla kaffedrycker som enkelt går att vispa ihop hemma.

Så lyckas du med semlorna – här är alla tips

Hitta fler härliga koppar till dina varma drycker här